南京市秦淮区持续推进夏季食品安全治理

2023-08-07 12:08:36 来源:南京市市场监督管理局


(相关资料图)

强化抽检监测。针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点,把群众投诉多、风险程度高的食品作为重点品种开展监督抽样检验。今年以来,完成食品监督抽检2650批次,检出不合格食品88批次,处置率和公示率100%;全区24家农贸市场快检室和区级快检中心合计共开展食品快检97115批次,确证阳性76批次,全部完成后处置。充分发挥社会监督作用和食品抽检技术优势,线上发布2023年食品安全“你点我检”投票活动,以全区知名商圈、人气街区、美食聚集地等为重点抽检对象,委托专业检测机构对票数最高的前10类食品进行重点抽检。

开展夜间检查。6月以来,结合食品安全隐患排查和液化石油气充装安全检查,针对夜间餐饮经营单位开展一体化、拉网式检查,共检查餐饮单位350余家,对检查发现的环境卫生不达标、个人卫生不落实、燃气报警器安装不到位等情况现场责令整改,下达整改通知书14家、责令停业整改1家。组织属地监管力量对问题单位开展“回头看”,对拒不整改或整改不力的餐饮单位依法予以立案查处,确保隐患闭环。

严格监管执法。组织开展“竹筒奶茶”、“活禽”等食品安全专项整治行动,切实加大重点食品、重点区域、重点时段的日常监督检查。妥善处置“竹筒奶茶”、“天价海鲜”等食品相关舆情5起;回复检察院食品安全检察建议书4份,查处食品安全违法案件221件,移送公安部门1件。

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