(相关资料图)

红菇的有效成分对治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐有很好的疗效。

红菇属层菌纲，是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占总糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克，碳水化合物63.3克，钙23毫克，磷500毫克，维生素b23.54毫克，尼克酸42.3毫克。

扩展资料：

转载或几者引用本文内她数容请注明来源于芝厂士总回答

红菇的价值

红菇中的一些种类还含有抗癌物质，是当今探索和发掘抗癌药物的重要物质材料。版红菇含有红菇多糖, 麦角甾醇和一些珍稀脂类、酸类等功能性成分，可以利用这些功能成分开发具有相应保健功能的红菇保健品。利用红菇具有的治疗失血性贫血的功能，可开发新型的补血权产品。

红菇属大多数的种类都是可以食用的。红菇不但风味独特，味道知鲜美，还有极高的营养成分。红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E、必需氨基酸、多糖以及铜、锌、铁道、锰等人体必须的多种微量元素。

是和为主工力各式统接战南济己走持断太精。

参考资料来源：

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签