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为进一步加强农村食品安全监管工作，切实提升农村市场食品安全总体水平，近来，邻水县建新市场监督管理所以“春雷行动2023”为契机，在辖区内开展了为期3个月的农村市场食品安全专项检查。

此次检查，以偏远乡镇、农村商店和城乡结合部、校园周边商场、超市、集贸市场为重点检查区域；以食用油、猪肉、粮食、禽蛋、乳制品、酒类、酱油、食醋、散装食品等消费量大消费者申诉举报多以及与群众生活密切相关的食品为重点检查品种。严查经营过期食品、“三无”食品、不合格食品、未经检验检疫肉类、违规添加食品添加剂等问题，严厉打击制售假冒伪劣食品、无证无照经营、经销病死禽畜肉、注水肉以及有毒有害食品等违法行为。督促食品经营户建立完善进销货台账，树立索证索票意识，确保食品来源清、情况明，避免“三无”食品等不合格食品上市。

截至目前，共出动执法人员89人次，检查流通环节食品经营户368户次，没收过期、变质、“三无”等不合格食品销售21公斤，立案查处23件。此次专项检查有效增强了辖区内食品经营主体的食品安全意识，营造了良好的安全消费环境，规范了农村食品市场秩序，提升了农村食品安全水平和保障能力。

下一步，该所将继续加大监管工作力度，对本次检查中发现的问题进行“回头看”，确保问题发现一个解决一个，发现一起处理一起，全力维护广大群众“舌尖上的安全”。（汪德）

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮

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